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Sortir du four et laisser tiédir 5 minutes.
ã clair au chocolat facile. Préchauffer le four à 220 c thermostat 7 préparer le frangipane au chocolat. 100 g chocolat à pâtisser. Mélanger sel sucre beurre et eau dans une casserole et faire bouillir.
Ouvrir les éclairs sur la longueur afin que la vapeur puisse s en échapper puis les remettre au four quelques instants pour les faire sécher légèrement. Faîtes bouillir le lait avec la moitié du sucre et la vanille liquide dans une jatte délayez au fouet les jaunes d 039 oeufs et le reste du sucre jusqu 039 à ce que le mélange soit bien blanchi. Un grand classique de la pâtisserie française.
Ajouter les amandes le chocolat les 2 oeufs et la cannelle. Casser le chocolat en morceaux et faire fondre au bain marie. Préchauffer le four à 210 c thermostat 7.
Sa fesait kelkes jours que jles avaient ds l oeil ses beaux éclairs au chocolat et enfin jles ai fait auj lol verdict ils sont pas aussi parfait que la foto mais ils étaient délicieux et pas trop sucrés par contre la crème pâtissière n est pas aussi consistante que jlaurai voulu mais bon à moins que j lai pas fait assez refroidir j sais pas. Une recette délicieuse et facile à préparer. Pour la pâte à choux.
Découvrez la recette d eclairs au chocolat faciles de chef damien à faire en 30 minutes. Les éclairs au chocolat. 20 g beurre doux.
200 grammes de chocolat. Et j ai mis de l extrait de café fans une autre moitiée c était top. Accueil recettes dessert choux éclair eclairs au chocolat.
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