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N oubliez pas de rajouter à la crème et au sirop 3 cuillères à soupe de cognac rhum ambré ou whisky.
Buche chocolat creme de marron. à soupe de rhum. Osez quelque chose de nouveau en recouvrant votre bûche de noël de crème de marrons vous ne le regrettez pas c est garanti. Faire fondre le chocolat et le beurre ajouter la purée de marrons soit la purée de marrons toute prête en boite soit des marrons entiers que l on réduit en purée la bûche sera plus compacte et le goût plus marrons ajouter le sucre et mélanger ajouter l alcool.
Essayez cette recette de bûche de noël à la crème de marrons pour votre réveillon cette année. Ingrédients pour 8 10 personnes 4 œufs 125 g de sucre 125 g de farine 200 g de crème de marron 200 g de chocolat j ai utilisé les pistoles barry force noire 50 100 g de crème liquide entière à 30 mg sirop d imbibage. Laissez moi vous dire que son goût est intense.
Une bûche pour noël avec une génoise au chocolat une crème aux marrons et un glaçage au chocolat. Il est préférable de la préparer la veille pour le lendemain. Simple rapide et tellement bon.
Le napper du chocolat fondu puis d une couche du mélange à la crème de marrons. Rouler le biscuit et le mettre au frigo pendant au moins 2h. Une bûche facile à faire pour un résultat digne des plus grands pâtissiers.
Le bon accord vin. Accompagnez d une crème anglaise ou d une sauce chocolat. Laisser refroidir puis ajouter la crème de marrons.
Pour la crème. Puis ajoutez la farine la maizena et lee beurre fondu. étant très utilisé pour la conception des desserts de noël en france le marron est le fruit du châtaignier et il est fabuleux.
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Source : pinterest.com
