Buche Chocolat Fruit Rouge

Cette bûche au chocolat et aux fruits rouges est vraiment rapide à préparer. Alliance acidulé des fruits rouges et douceur du chocolat miam miam. Dans un saladier casser le chocolat et ajouter le beurre fondre au micro onde 1 minute.

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Monter les blancs en neige avec une pincée de sel ajouter le sucre fouettez pour que le mélange se fasse bien versez petit à petit les jaunes d oeufs la farine et quelques zestes d un citron.

Buche chocolat fruit rouge. Cette bûche est magnifique elle a surpris tous le monde et en plus elle et très bonne. Voici une mini version de la traditionnelle bûche de noël. Mini bûche glacée chocolat fruits rouges.

Sortez la mousse au chocolat blanc du congélateur et posez la par dessus. Roulez la génoise sur elle même en serrant bien. Si c est une première bûche que vous confectionnez vous pouvez réaliser celle ci qui reste une gourmande.

Réservez au frais au moins 1 h avant de servir. Parallèlement battre les jaunes et le reste du sucre. étalez la préparation sur une plaque recouverte d une feuille de papier sulfurisé.

3 votes bûche au chocolat blanc et framboises. Découvrez cette recette de bûche chocolat blanc fruits rouges. 200 gr de chocolat noir pâtissier 300 gr de crème de soja 1 2 cc d agar agar instructions.

Préchauffer le four à 220. à soupe de lait. Terminer de faire fondre en fouettant.

De son vrai nom myrtille coquine elle est tirée de l excellent livre bûche de christophe felder dont je vous ai déjà parlé l an dernier. Une association pleine de douceur avec cette bûche vanille et fruits rouges. Bûche chocolat blanc fruits rouges.

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Source : pinterest.com