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Bûche de noël au chocolat et fruits rouges 1 décembre 2020. 1 2 3 à vous de bûcher. Préchauffer le four à 200 c ou thermostat 6 7séparer le jaune des blancs.

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Préchauffer le four à 220. Bûche au chocolat blanc et framboises. Bûche de noël chocolat et fruits rouges.

Terminer de faire fondre en fouettant. Pour la mousse. Mettre 150 g dans une casserole à feu moyen y incorporer 2 cuillère a soupe et 1 2 sachet de sucre vanillé.

A voir plus ou moins de sucre en fonction de la fraîcheur ou non des fruits le taux de sucre évitera trop d acidité des fruits. Alliance acidulé des fruits rouges et douceur du chocolat miam miam. 200 g de fruits rouges.

Le secret de la levée d une chantilly réside dans la froideur des ustenstiles et de la crème. Pour la décoration. Fraises et framboise s assemble bien avec le chocolat.

200 g de chocolat noir fondu. 1 vote 30 dessert moyen 12 heures 8 min. Recette bûche de noël aux fruits rouges 8 parts préparation.

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Source : pinterest.com