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Voici deux façons de les réaliser.
Comment faire des copeaux de chocolat blanc. Pour décorer les bûches noël et les gâteaux au chocolat vous comptiez sur de petites figurines en plastique mais ça c était avant de savoir comment faire des copeaux de chocolat de toute beauté. La meilleure recette de deux astuces pour faire des copeaux de chocolat. Comment faire des copeaux de chocolat.
4 9 5 sur 144 avis. 2 càc de beurre. L edelweiss framboise du hobbit gâteau crème et framboises 5 5 sur 2 avis.
Nouvelles recettes copeaux de chocolat blanc. Etalez le en couche mince sur une plaque huilée et mettez au frais. Une fois durci râclez en la surface à l aide d une spatule trempée dans l eau chaude et essuyée puis formez de larges copeaux.
Les bonnes techniques pour faire des copeaux de chocolat maison. 5 0 5 13 votes 23 commentaires. Cassez en morceaux votre chocolat dans un bol ajoutez le beurre et faire fondre à température moyenne au micro ondes.
1 tablette au chocolat de 170 gr. Dès que le chocolat est fondu mélangez bien et étalez le sur une plaque. Simples à réaliser les copeaux roulés ou cassants vous permettent de ne pas perdre un reste de chocolat tablé et constitue une décoration idéale des gâteaux au chocolat type foret noire merveilleux et bûche de noël.
Une ou plusieurs plaques de chocolat un couteau économe ou un grand couteau une spatule une. Pour des milliers de cocktails. Faites des copeaux de chocolat pour ajouter une touche gastronomique à vos desserts.
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Source : pinterest.com
