Creme Chantilly Au Chocolat
Il vous faudra une bonne dizaine de minute.
Creme chantilly au chocolat. Avant de préparer la chantilly mettez la crème dans le saladier et mettez le tout au frigo. Crème chantilly au cookeo chantilly au chocolat blanc chantilly à la grenadine pour siphon gâteau de fête aux noix et crème chantilly gâteau à la noix de coco crème chantilly crème dessert facile au chocolat crème fouettée chantilly salée ou sucrée crème chantilly au nutella crème dessert aux pommes. Découvrez la recette de crème chantilly au chocolat à faire en 5 minutes.
La crème chantilly est réalisée avec la crème fraîche liquide crème fleurette ou crème à fouetter 35 de matière grasse uht ou stérilisée. 30 cl de crème liquide très froide 100 g de chocolat noir à pâtisser 50 g de sucre glace. Avec un batteur électrique faites monter la crème en ajoutant peu à peu le sucre glace puis le chocolat en poudre.
Battre énergiquement la crème au fouet ou au batteur électrique jusqu à ce que la crème ait la texture du fromage blanc. La crème chantilly au chocolat lait est une crème fouettée sucrée aromatisée au chocolat au lait. Mettre la crème très froide dans un récipient préalablement refroidi au congélateur.