Cuire Pain Au Chocolat

Croissant pain au chocolat pain aux raisins.

Cuire pain au chocolat. Un fondant assuré par la richesse des ingrédients. Badigeonnez de nouveau les pains avec l oeuf battu. à soupe de crème 35 ou de lait.

2 5 ml 1 2 c. Faites les cuire pendant 15 minutes en surveillant la coloration. Les pains au chocolat vont presque doubler de volume.

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30 ml 2 c. Ensuite étaler la pâte faire des bandes pas trop épaisses mettre une barre de chocolat au début de la bande et rouler. Une longueur en bouche inégalée grâce à un temps de repos unique.

Je cuis les croissaints et les pains choc au milieu du four à 180ºc pendant environ 20 min. Cependant pour les croissants et pain au chocolat il y a un truc qui cloche. Pour mon fils qui adore le chocolat en fait il ne faut pas suivre à la lettre leurs instructions je fais préchauffer mon four th 5 180 pendant une 10e de mn et ensuite je cuis mes pains au.

Recette pour 15 à 20 croissants ou pains au chocolat 500 g de farine 45 ou 55 5 g de sel maximum 80 g de sucre ou selon votre envie 15 à 20 g de levure biologique lyophilisée un jaune d oeuf pour la dorure 300 g de lait 250 g de margarine à feuilletage ou beurre à tourage ou beurre sec chocolat noir. Ultra gourmand feuilletage pur beurre pac. Cuisinez savourez puis si vous le souhaitez partagez déposez ci dessous votre avis sur cette recette.