Gã Teau Chocolat Caramel Croustillant
1 tablette de chocolat au caramel 170 gr 3 oeufs 250 gr de mascarpone 25 gr de farine 100 gr de sucre 25 gr de maïzena 1 pincée de sel.
Gã teau chocolat caramel croustillant. 200 g de chocolat noir ou au lait. Un combo gagnant que j ai utilisé pour réali. 20 crêpes dentelles attention il y en a 2 par emballage 150 g de pralinoise ou chocolat praliné rayon tablettes de chocolat en général mousse au chocolat.
Mettre le sucre avec le sel dans une casserole. Recette du chocolat au caramel croustillant 500g de chocolat de couverture lactée ou noire tempérée voir méthode ici 230g de sucre on ne va utiliser que la moitié voir la suite 1 4 de cuillerée à café de sel 5g de beurre de cacao mycryo. Plaisir totalement régressif si vous aimez le petit ousron vous craquerz pour le hérisson.
Gâteau au chocolat au caramel et mascarpone. Croustillant chocolat guimauve et caramel façon hérisson de cémoi. 93 g pâte pralinée.
3 jaunes ce qui fait 3 oeufs entiers au final pour la recette 30 cl de crème liquide entière 30 de mat. Un combo gagnant que j ai utilisé pour réaliser cet entremets à l occasion de la fête où le chocolat est mis à l honneur. Le chocolat et le caramel.
Totalement régressif on adore. 50 g chocolat au lait. 100 g chocolat au lait pâtissier.
75 g de sucre. 2 votes 18 dessert facile 40 min 307 kcal. 5 terminer le gâteau.