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Fondant et crème à la vanille.

Gã teau chocolat crã me mascarpone vanille. Découvrez la recette de la mousse au chocolat et mascarpone facile et très bonne. On commence par la génoise. 250 g de mascarpone.

Gâteau magique au chocolat chantilly vanille et ricoré framboises et groseilles rouges. Quelques gouttes d extrait de vanille. Incorporer délicatement les blancs battus en neige.

Fouettez la crème liquide très froide en chantilly. Oeuf sucre en poudre farine levure chimique mascarpone crème liquide entière min 30 mg sucre glace vanille clémentine. Garnie d une crème au mascarpone éventuellement saupoudrée de copeaux de chocolat.

Dans un récipient adapté faites dissoudre le chocolat au bain marie. Disposer dans une assiette et entourer d un coulis de fruit ou d une crème anglaise. Versez le mascarpone dans un saladier et mélangez le avec 3 cuillères à soupe de sucre semoule.

Fendez la gousse de vanille en 2 dans la longueur grattez ses graines puis incorporez les à la chantilly avec le zeste d orange haché le sucre glace et le mascarpone. Séparer les blancs des jaunes d oeufs au batteur. La bûche chocolat au mascarpone est une bûche de noël composée d un biscuit roulé à base de farine fleur de maïs sucre cacao en poudre levure et oeufs.

Versez la crème fraîche dans un bol et ajoutez 1 cuillère à soupe glace puis fouettez. 50 g de sucre glace. Alterner sur 3 niveaux.

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Source : pinterest.com