Gateau Chocolat Thermomix Creme Fraiche

80 g de chocolat noir 50 de cacao détaillé en morceaux 2 cm infos nut. 80g de crème fraîche épaisse. 130 g de chocolat noir.

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Pour le glaçage au chocolat.

Gateau chocolat thermomix creme fraiche. La recette par docteur chocolatine. Gâteau fondant au chocolat et à la crème fraîche. 125 g de chocolat noir pâtissier détaillé en morceaux.

2863 kj 684 kcal. Mettez dans le bol du thermomix mettez le chocolat puis mixez 10 secondes à la vitesse 10. Ensuite insérez le fouet dans le bol de votre thermomix et mettez dedans les oeufs le sucre et programmez pour 10 minutes 50 c vitesse 3.

Transvaser le contenu du thermomix dans un récipient et réserver. Gâteau chocolat crème fraise thermomix. Mettre les 4 blancs d oeufs et 1 pincée de sel dans le thermomix.

Incorporer délicatement le mélange beurre chocolat en 3 fois. Mettez les oeufs le sucre puis réglez 5 minutes à la vitesse 3. La crème fouettée et la ganache au chocolat.

300 g de chocolat 100 g de beurre 100 g de crème fraîche. 1 sachet de levure chimique. Ingrédients 4 personnes.

Mélanger 5 min vitesse 3 5. A la sonnerie ajoutez la farine et le cacao puis mixez pendant 1 minute à vitesse 1. Mélanger déclicatement les blancs en neige avec la préparation au chocolat.

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