L Histoire Du Chocolat Rã Sumã
La fabuleuse histoire du chocolat.
L histoire du chocolat rã sumã. Le xocoatl était consommé par les indiens d amérique en boisson amère avec des vertus thérapeutiques et spirituelles. Bibliographie le chocolat et son histoire de elisabeth de contenson. Les origines du chocolat.
Cet aliment est produit par la fève de cacao il peut être plus ou moins sucré. Le cacao à l origine du chocolat. Les olmèques peuple d amérique précolombienne l auraient alors découvert à la frontière entre la colombie et le venezuela et ramené au mexique et au guatemala où ils vivaient.
L histoire du chocolat peut être retracée aux anciens mayas et même avant aux anciens olmèques du sud du mexique. Produit par tête de com. L histoire du chocolat débute il y a environ 3000 ans en amérique du sud avec la découverte du cacao.
Le mot chocolat peut évoquer des barres de friandises sucrées et des truffes succulentes mais le chocolat d aujourd hui ressemble un peu au chocolat du passé. La civilisation olmèque l une des plus anciennes d amérique latine a été la première à transformer le cacao en chocolat. L histoire du chocolat l origine du chocolat.
Depuis le cacao et le chocolat ont connu de nombreuses modifications pour finalement devenir l aliment que tous les français adorent. Plongeons dans l histoire du chocolat. 5 avec ce dossier pédagogique vous atteindrez les objectifs du programme dans différents domaines.
Histoire et origine du chocolat. En france la production de chocolat dépasse les 400 000 t pour une consommation de plus 7 kg de chocolat par habitant et par an. Le mot chocolat est un terme d origine mésoaméricaine.