Marbrã Chocolat Blanc Et Noir
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Marbrã chocolat blanc et noir. Préchauffer le four à 180 c. Ajouter la crème la farine et la levure. Moelleux facile à faire nous avons adoré ce gâteau.
Avec le chocolat l imagination n a pas de limite. 4 oeufs 140 g de sucre blond de canne 140 g de beurre 70 g de chocolat noir à pâtisser 70 g de chocolat blanc 130 g de farine de blé 1 sachet de sucre vanillé. Enfourner 40 minutes à 180 c thermostat 6.
D ordinaire on prépare le marbré avec une pâte à cake classique que l on sépare en 2 l une parfumée à la vanille et l autre avec du cacao. Coulez la préparation par touche sur la pâte à brownie au chocolat noir. Envie de marbré chocolat noir et blanc.
Lorsque je suis tombée sur la recette de lilo qui utilise du chocolat blanc et du chocolat noir et non du cacao j ai tout de suite eu envie de le tester. Fouetter les œufs et le sucre ajouter la crème la farine et la levure. Faire tiédir le lait à température ambiante et pendant ce temps faire fondre séparément au bain marie le chocolat blanc avec la moitié du beurre et le chocolat noir avec l autre moitié du beurre.
Ensuite mettre 70 g de chocolat blanc dans la même casserole que le beurre et ajouter du beurre. 1 yaourt nature 2 oeufs 2 pots de farine 1 2 pot de crème 1 2 pot de sucre 2 cs de cacao pur 3cs sachet de cacao au chocolat blanc préparation. A l aide de la pointe d un couteau faites des marbrures.
Concasser le chocolat restant. Ce cake est délicieux et bien moelleux. Mélanger diviser la pâte en deux ajouter dans l une le cacao dans l autre le cacao au chocolat blanc alterner en versant cuillère par cuillère dans le moule.