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Ingrédients 6 personnes 1 c à s de sucre 1 pincée de sel 6 jaunes d œus 5 blancs 100g de beurre 200g de chocolat 1848 pralinoise. Faites fondre la pralinoise à feu très doux ou par tranches de 10 secondes au micro ondes montez les blancs en neige ferme mélangez énergiquement 2 cuillères à soupe de blancs d oeufs en neige à la pralinoise fondue incorporez le reste de blancs d oeufs délicatement à la spatule en soulevant. La mousse préférée de mes enfants.

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Une mousse légère au chocolat noir à la texture onctueuse et fondante en bouche. Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation. Recette mousse au chocolat noir et pralinoise.

Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. 7 min cuisson. 3 min pour 6 personnes 230 g de chocolat noir 70g le lait demi écrémé 150 de crème liquide 35 g de sucre roux.

Recette mousse légère chocolat praliné. Ingrédients 6 personnes. Ingrédients 4 oeufs 200 g de chocolat praliné ou pralinoise 20 ml de lait.

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