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Dans le bol du robot mettez les jaunes d oeufs et la moitié du sucre.

Mousse au chocolat robot patissier. Ajoutez les 6 jaunes d oeuf en tournant sans cesse. Ajoutez le sucre et fouettez jusqu à ce que des pics fermes se forment. Rapide et facile sans se faire mal à la main et au poignet.

Je vous donne aussi ma version light pour le périodes de rééquilibrage alimentaire. Mousse au chocolat facile. 270 g de chocolat noir 60 de cacao 60 g de beurre.

Cassez le chocolat en morceaux. Mélangez avec le fouet. Mousse au chocolat au robot pâtissier ingrédients.

Voici ma recette de mousse au chocolat à faire avec votre robot pâtissier. Mousse au chocolat recette. Dans le robot muni du mélangeur mettez le chocolat cassé en morceaux le lait et le beurre.

Faites fondre à feu très doux en tournant avec une cuillère en bois. Mettez les dans une petite casserole avec deux cuillères d eau. Versez les blancs d œufs dans le bol du robot pâtissier multifonction.

Arrêtez dès que le. Pendant ce temps mettez le beurre et le chocolat cassé en morceaux à fondre à feu doux de. 6 cuillères à soupe de sucre.

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Source : pinterest.com