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Ajouter le lait dans lequel on aura délayé la levure et ajouté le sel et le sucre.

Pain au beurre chocolat antillais. Le pain au beurre voir recette dans ce même site est une viennoiserie qui se situe entre la brioche et le croissant. Idéal avec le chocolat communion. 1 l de lait demi écrémé.

Certains ajoutent du beurre de cacahuète des amandes à ce chocolat. Bien que servi dans toutes les antilles il s agit d une spécialité typique de la martinique. 1 petite boîte 350g de lait concentré sucré.

Evidemment il accompagne fort bien ce chocolat. Au final j ai fait avec malheureusement apres 1h de pose la pâte n a pas levée j ai pourtant suivi la recette scrupuleusement en revanche j ai trouvé la pâte un peu grasse j ai qd même façonné le pain au beurre et mis au four et ca a donné un pain au beurre maigrelet et sec mais bon au goût. Découvrez la recette du pain au beurre antillais.

1 oeuf essence de vanille pour dorer et parfumer. Préparation cuisson. Dans un saladier mélangez la farine avec la levure de boulanger le sel et le sucre.

40 g de cacao en poudre de qualité. Le chocolat antillais et son pain au beurre c est une institution en martinique. 1 zeste de citron vert pelé en un ruban 1 cuillère à soupe d essence de vanille.

Vous devez obtenir une pâte homogène qui se détache facilement du récipie. Découvrez la recette de chocolat communion et pain au beurre à faire en 30 minutes. 1 bâton de cannelle.

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Source : pinterest.com