Pain Au Chocolat Maison Avec Pate Feuilletée
3 enveloppez la pâte dans un film alimentaire et laissez la reposer au minimum 30 minutes au réfrigérateur avant d utiliser votre pâte levée feuilletée.
Pain au chocolat maison avec pate feuilletée. Le dessus doit juste doré. Pâte feuilletée pur beurre. Remettre une barre et rouler.
Dérouler la pâte feuilletée. Ingrédients 4 personnes. 1 plaque de chocolat noir.
Ou de la chocolatine me diront certains mais n entrons pas dans la polémique du nom donné à cette viennoisserie puisque finalement le plus important est que nous nous régalions à l heure du petit. 1 jaune d oeuf. Enfourner environ 20 min selon le four.
Préparation de la pâte feuilletée levée. Découvrez la recette de pains au chocolat ou chocolatine à faire en 60 minutes. Laisser prendre 20 minutes au frigo et découper des barres de 5 6 mm de large à l aide d un couteau avant que le chocolat soit complètement figé.
Cassez la tablette de chocolat en autant de barres que de rectangles de pâte feuilletée. Suivez les étapes ce n est pas compliqué. Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou beurrez la.
Poser une barre de chocolat au bord d un rectangle et rouler 2 fois. Quand vous aurez fait vos pains au chocolat maison vous ne voudrez plus jamais en manger d autres plus besoin de sortir le samedi matin pour faire la queue chez le boulanger les petits déjeuner vont avoir une autre saveur. Dés que la pâte commence à former une boule arrêtez de pétrir et terminer à la main pour former une.