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Vous pouvez vous servir de la feuille d un robot pâtissier pour gagner du temps.
Pate feuilletee au chocolat. Aplatir avec les doigts les 4 pointes de la boule de pâte. Le mettre au frais un moment préparer la détrempe mettre la farine sur le plan de travail en tas ou dans un récipient creuser. Préparation 1 déroulez votre pâte sur un plan de travail.
Pour finir badigeonnez d oeuf la pâte. Emballer le beurre dans un film et l aplatir avec la paume de la main ou le rouleau doucement pour lui donner une forme relativement carrée. Ingrédients pour 3 pâtes feuilletées rapides de 26 cm de diamètre vous pouvez diviser les quantités par deux ou garder la seconde pâte au réfrigérateur pendant 4 jours ou même au congélateur plusieurs mois.
Y a rien de mieux que de faire soi même sa pâte feuilletée. A l aide d un couteau taillez les bords de manière à former un carré. Galette creole autre facile 4 heures 40 min ingrédients.
Tarte aux pommes poires sous son crumble gourmand. Pour un bon feuilletage chocolat rien ne vaut la recette de la pâte feuilletée chocolat de christophe felder. Inciser au couteau le dessus de la pâte en formant une croix.
60 g de cacao en poudre non sucré. Feuilletage chocolat pâte feuilletée chocolat de christophe felder. Malaxer le beurre avec le chocolat.
2 posez la tablette de chocolat au centre de votre pâte feuilletée. Laisser reposer la pâte 30 minutes dans un film étirable. Passer le chocolat au hachoir pour obtenir une poudre grossière 1 à 2 mm.
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Source : pinterest.com
