Recette Buche Mousse Chocolat Legere
Faire fondre le chocolat au bain marie rajouter les jaunes d oeufs et mélanger.
Recette buche mousse chocolat legere. Dérouler le biscuit délicatement et tartiner de mousse au chocolat sur l ensemble du biscuit. Ajouter une pincée de sel aux blancs et les battre en neige. Faire sa bûche de noël maison.
Préparez cette jolie bûche chocolatée. Incorporer les blancs avec une spatule. Déroulez le biscuit étalez la mousse au chocolat et roulez le délicatement.
Découvrez cette recette de bûche de noël à la mousse au chocolat. 1 an 6 numéros 1 sac à pain en coton à 19 90 à découvrir. Préparer la mousse au chocolat.
Ajoutez le chocolat fondu puis incorporez délicatement les blancs d oeufs battus en neige. Séparer les jaune des blancs d oeuf. Facile avec nos recettes détaillées et en vidéo.
Pour le biscuit. Recette mousse au chocolat légère. Pour le glaçage faites chauffer la crème et versez la sur le chocolat râpé.
Battre les jaune avec le sucre jusqu à blanchiment. Découvrez la recette de la bûche légère au chocolat. Préchauffez le four à 210 c thermostat 7 et recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé séparez les blancs des jaunes d œufs.