Recette Mousse Chocolat Vegan

Miel ou sucre de coco.

Recette mousse chocolat vegan. 200 g de chocolat noir à 70 170 g d eau de pois chiches 50 g de sucre glace. Commencez cette recette de mousse au chocolat vegan en égouttant les pois chiches. Ingrédients pour 4 mousses chocolat noisette.

Les ingrédients 1 boîte de conserve de 400 g de pois chiches cuits 144 g de chocolat à dessert 2 càs de sucre vanillé. Recette mousse au chocolat vegan. Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation offre abo magazine.

Ils seront moins fermes que des blancs d œuf mais mousseux et blancs. Ingrédients 6 verrines 135 g de jus de pois chiches soit environ le jus d une conserve de 265 g 100 g de chocolat noir topping de votre choix baies de goji amandes effilées copeaux de chocolat coco râpée etc optionnel. à soupe de sucre complet 1 tablette de chocolat noir vegan 250g 10 ml à soupe de boisson noisette.

2 pendant ce temps faire fondre le chocolat au bain marie ajouter une cuillère de blanc de pois chiches montés au chocolat une fois fondu bien mélanger pour liquéfier légèrement puis ajouter le reste des blancs et. La mousse au chocolat. 1 faire monter le liquide de pois chiches comme des blancs en neige pendant environ 5 minutes.

à soupe de cacao en poudre non sucré 1 pincée de sel 20 g de chocolat 70 cacao sans sucre râpé. 2 x 400 ml boîtes de lait de coco ou crème de coco de l édulcorant selon les envies 3 c. Une délicieuse recette de mousse au chocolat vegan à la texture bien ferme et aérienne réalisée à base de jus de pois chiche.

Aujourd hui je vous propose une recette vegan sans gluten très facile à réaliser et qui ne nécessite que très peu d ingrédient. Récupérez 16 cl de jus. Le jus d une boite de pois chiche petite ou grande les 2 fonctionnent 1 ou 2 c.