Recette Tarte Au Chocolat Pierre Hermé
Ultra simple cette recette ne nécessite que cinq ingrédients que l on a tous dans nos placards.
Recette tarte au chocolat pierre hermé. Une fabuleuse recette signé pierre hermé. Une recette que l on doit à pierre hermé. A vous de jouer.
Nul besoin d être un grand pâtissier pour la maîtriser. Ingrédients pour une tarte de 28 cm de diamètre. Dans un saladier battre les œufs avec le sucre jusqu à ce que le mélange mousse et blanchisse.
Du beurre du sucre des œufs de la farine et du chocolat. J ai la recette parfaite pour vous. Sa pâte croustillante sa crème de citron acidulée et sa meringue fondante ne laisseront aucun gourmand indifférent.
Incorporer le mélange chocolat beurre puis la farine. Une recette idéale pour toutes les occasions. Tamisez le sucre glace sur le beurre mou et y ajouter la poudre d amande la vanille et la fleur de sel.
Une association entre l inratable et populaire pâte sucrée de pierre hermé et la délicieuse ganache au chocolat de la tarte de philippe conticini tout simplement un pur délice. Rien que l intitulé vous donne l eau à la bouche. Le célèbre pierre hermé nous livre sa recette de tarte infiniment chocolat noir à la fleur de sel.
Simple à réaliser vous pouvez choisir de la préparer avec du chocolat noir au lait ou blanc. Voilà de quoi changer de votre recette habituelle. Le pâtissier pierre hermé a créé six recettes pour l express styles à l occasion du salon du chocolat 2013 du 30 octobre au 3 novembre.