Tarte à La Mousse Au Chocolat

Tarte mousse chocolat framboises chocolat et framboises un duo irrésistible et lorsqu il devient mousseux dans une tarte au cacao complètement divin.

Tarte à la mousse au chocolat. 150 ml de jus de citron 2 oeufs entiers 20 grs de farine 120 grs de sucre semoule 170 grs chocolat noir 2 cuillères à soupe de sucre semoule 80 ml de lait 4 blancs d œufs 1 jaune. Préparation 1 pour la pâte mélanger tous les ingrédients réserver la boule de pâte obtenue au réfrigérateur pendant 2 heures. Faire fondre le chocolat au bain marie ou micro onde.

Pendant ce temps préparez la mousse au chocolat. Et la mousse est fondante et savoureuse. 2 praliné noisette chocolat.

1 pour la pâte. Etalez la cuillerée de nutella sur le fond de la tarte lorsque la pâte est encore tiède elle s étalera plus facilement. Préparez ensuite la mousse au chocolat faites fondre le chocolat dans le lait dans une petite casserole à feu doux.

Lorsque le chocolat est fondu ajoutez les jaunes d œufs dans la casserole et mélangez. Hors du feu incorporer les jaunes un à un. La pate sablée de cette tarte mousse au chocolat est sublime croquante à souhait pas trop sucrée.

étaler la pâte et mettre dans pâte dans un plat à tarte. Laisser ensuite refroidir la pâte à l air libre environ 15 min. Au bout de ce délai enlever le papier sulfurisé et les haricots puis remettre la pâte à dorer encore pendant 5 min.

Ingrédients pour la pâte tarte de diamètre de 24 cm. Ingrédients 1 croûte de tarte de 9 pouces du commerce ou faite maison au choix 6 oz chocolat mi sucré baker s 1 tasse crème 35 3 jaunes d oeufs 1 cuillère à table sucre en poudre 2 cuillères à table beurre 1 cuillère à thé essence de vanille. Faire torréfier les noisettes dans une casserole ajouter le sucre.