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2 dans un moule à tarte étalez la pâte sablée et piquez le fond avec une fourchette.
Tarte ã la poire chocolat. 3 dans un saladier bien mélangez le beurre mou la poudre d amandes et le sucre. 1 préchauffez le four à 220 thermostat 7. Enfourner pour 1 heure de cuisson.
Disposez les demi poires au sirop et réalisez le deuxième appareil à base d oeufs de sucre et de crème qui viendra recouvrir vos poires. 4 cuillères à soupe de sucre en poudre. La tarte au chocolat et poires est un classique de la pâtisserie.
De plus elle est originale car le chocolat se trouve sur le fond de tarte au dessous des poires et le mélange œuf crème est au dessus. 200 g de chocolat à dessert. Versez la préparation aux œufs autour des fruits et enfournez pour 1 heure.
1 boite de poires au sirop. Gourmande à souhait la tarte au chocolat et à la poire est facile à préparer et ne laisse aucun gourmand indifférent au moment du dessert. 1 rouleau de pâte feuilletée 4 poires 200 g de chocolat noir à pâtisser 200 g de crème fraîche épaisse 20 cl de lait.
100 g de sucre. 15 g de crème liquide en briquette. Battre les oeufs le sucre et la crème.
Verser le tout sur les poires et le chocolat. Mettre la pâte dans un moule à tarte verser le chocolat sur le fond de tarte puis disposer les demi poires dessus. 20 g de cassonade.
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