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Tarte ganache chocolat poire. Lorsque la crème au chocolat a durci disposer sur la tarte les tranches de poires découpées en lamelles. Bonjour tout le monde tarte au chocolat et poires de stéphane glaciercomme on aime beaucoup les tartes au chocolat à la maison j aime chaque fois faire un. Dans l appareil et dans le fond de tarte p.
Elles se garnissent d une crème d amande ou de crème frangipane. Placer délicatement le fond de tarte sur le plat de service. Les recettes de tartes poire chocolat peuvent être réalisées avec une pâte sablée feuilletée ou brisée.
3 poires bartlett pelées épépinées et tranchées finement. Après vous l avoir proposée dans mes mini entremets choco poire je vous présente aujourd hui la tarte poire chocolat pour encore plus de gourmandises je vous a mis du chocolat partout. Recette tarte aux poires et ganache au chocolat.
Un moule à tarte un fouet un four et c est parti pas d excuses pour ne pas la faire. 125 ml 1 2 tasse de sucre 30 ml 2 c. 2 dérouler la pâte feuilletée sur un moule à tarte en métal et disposer les lamelles de poires en les faisant se chevaucher.
Je sais pas bien. 1 laver éplucher enlever le trognon des poires. Les couper en 2 dans le sens de la hauteur et toujours dans ce sens faire des lamelles d 1 2 cm d épaisseur.
Facile à faire elle demande juste du temps pour réaliser la pâte à tarte maison les poires au sirop et la ganache. Pour épater vos invités cette tarte chocolat poires est parfaite. Lorsque le fond de tarte a tiédi y verser la préparation au chocolat.
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