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Tarte poire chocolat facile et rapide ingrédients.
Tartelette poire chocolat pate feuilletee. Enfourner pour 1 heure de cuisson. Aujourd hui un petit dessert qui est très simple et assez rapide à faire. 2 petites cuillères à soupe de sucre en poudre.
1 pâte feuilletée pré étalée 1 grande boîte de poires au sirop 1 oeuf 40 g de cassonade 30 g de poudre d amandes du sucre glace. 1 rouleau de pâte feuilletée 4 poires 200 g de chocolat noir à pâtisser 200 g de crème fraîche épaisse 20 cl de lait recettes catégories. 2 faire fondre le chocolat avec le beurre.
Quand il est fondu y ajouter un œuf entier. 40 à 50 g de pépites de chocolat. Pour le chocolat je préfère mettre 100 g de chocolat au lait et 100 g de chocolat noir car je trouve que la tarte est plus légère.
15 cl de crème liquide. Les disposer en couronne en partant du centre du moule. Faire cuire 180 c 200 c thermostat 6 7 pendant 25 min.
Peler épépiner découper en épaisses tranches les poires. 1 etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte la piquer avec une fourchette. Disposez les demi poires au sirop et réalisez le deuxième appareil à base d oeufs de sucre et de crème qui viendra recouvrir vos poires.
A 15 min de la fin de la cuisson saupoudrer de cassonade. Puis peler les poires. Commencer par creuser le bas des poires afin d en enlever les pépins et d avoir un creux qui servira à mettre le chocolat.
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Source : pinterest.com
