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20 g de beurre.
Truffes au chocolat blanc cyril lignac. Pour 25 truffes. 250 g de chocolat noir. Vous pouvez apporter un peu d originalité à cette recette traditionnelle de truffes au chocolat en hachant des cacahuètes salées qui remplaceront l enrobage de cacao.
Mes enfants aiment que je réalise ces truffes au chocolat avec du chocolat au lait. Vous pouvez apporter un peu d originalité à cette recette traditionnelle de truffes au chocolat en hachant des cacahuètes salées qui remplaceront l enrobage de cacao. Faites bouillir la crème liquide et versez la en 3 fois sur le chocolat fondu tout en remuant vivement pour créer une émulsion.
Truffes au chocolat de cyril lignac c est la. Cyril lignac vous conseille pour améliorer votre recette des truffes chocolat blanc et noix de coco. Un trait de rhum de whisky de cognac ou d extrait de vanille ou de fleur d oranger.
10 cl de crème fraîche épaisse. Ingrédients pour les truffes chocolat noir. Préparation des truffes au chocolat version cyril lignac.
Astuce de cyril lignac. Astuce de cyril lignac. Des truffes au chocolat pour un cadeau gourmand une recette du chef cyril lignac très facile à realiser mais surtout très gourmande composée de chocolat noir crème liquide et cacao 3 ingrédients seulement pour une mignardise qui ravira vos papilles si vous êtes des amateurs de chocolat.
Astuce de cyril lignac. Astuce de cyril lignac. Pour 8 personnes.
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