Truffes Chocolat Blanc Coco
200 g de chocolat blanc 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche même allégée parfum au choix.
Truffes chocolat blanc coco. 1 faites fondre le chocolat blanc pâtissier. Pour les fêtes de fin d année ou toute autre occasion réalisez ces délicieuses truffes au chocolat très faciles à réaliser. 150 g de noix de coco râpée prévoir 30 g de reste en plus 30 noisettes.
Versez cette crème sur le chocolat fondu en 3 fois en émulsionnant bien le temps à chaque fois à l aide d une maryse. Faites chauffer la crème à 40 c on doit pouvoir y tremper les doigts. Je vous avais présenté dans un précédent article les truffes au chocolat noir et menthe fraiche aujourd hui je vous propose les truffes au chocolat blanc et noix de coco.
Pour 6 personnes. 200 g de chocolat blanc. 20 80 g de noix de coco râpée.
2 faites bouillir la crème liquide entière avec l arôme de vanille. Recette truffes au chocolat blanc et noix de coco. Pour 25 truffes.
Un trait de rhum de whisky de cognac ou d extrait de vanille ou de fleur d oranger. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Elles sont ici réalisées avec du chocolat blanc et de la.
Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation offre abo magazine. La préparation de la truffe au chocolat blanc. Pour 8 personnes.