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Ensuite incorporer les 18cl de crème liquide froide dans la préparation. Au bout de 2h montée la en chantilly. Remettre sur le feu et fouetter jusqu à ce que le mélange épaississe 2 minutes.

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Ingrédients 8 personnes.

Buche au chocolat blanc et noir. Laisser légèrement tiédir et lisser sur le biscuit roulé avec une spatule. Etalez les 2 3 de la mousse au chocolat blanc sur la génoise et roulez la bûche sans trop la serrer. Recette bûche au chocolat blanc et noir.

Ingrédients 6 personnes. Décorer de figurines de noël et râper à nouveau un peu de chocolat blanc pour la déco. 4 œufs 120 g de farine 125 g de sucre en poudre.

Ganaches aux chocolat noir. En utilisant un chocolat noir à plus de 80 de cacao les saveurs n en seront que plus intenses. 300 g de chocolat blanc 100 g de sucre glace 100 g de poudre d amandes.

Alliez le chocolat blanc et le chocolat noir dans une délicieux bûche de noël. 200g de chocolat noir 100g de crème liquide. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.

Laisser tiédir puis ajouter le beurre et mettre à refroidir au réfrigirateur. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Tailler les extrémités de la bûche et la napper avec le reste de crème au chocolat.

Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. à soupe de cacao non sucré. Râpez des copeaux de chocolat noir au dessus de la bûche et laissez prendre au frais.

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Source : pinterest.com