Buche Mousse Au Chocolat
130 g de chocolat noir à 60 de cacao.
Buche mousse au chocolat. Recette des bûches à la mousse au chocolat. Concernant le planning de cette bûche à la mousse je la prépare le matin tôt et la sers le soir. 170 g environ 1 3 de lb de chocolat au lait coupé en morceaux 250 ml 1 tasse de crème à fouetter 35.
Elle nécessite d une congélation de 8 heures et une décongélation de 4 heures. étape 1 17. 4 oeufs 125gr de sucre 90gr de farine 20gr de maïzena la mousse au chocolat.
Pour la mousse au chocolat. Huiler une plaque à biscuit et couler la pâte dessus. Joindre la crème et le rhum.
Préparez cette jolie bûche chocolatée. Pour la mousse au chocolat. Facile à préparer ce classique indétrônable des fêtes régalera vos convives à l heure du dessert.
La bûche à la mousse au chocolat régalera tous vos convives. Battre le sucre et les jaunes d oeufs jusqu à blanchiment ajouter le jus de citron. 2 votes 1 115 dessert moyen 40 min 2 heures.
Pour le glaçage au chocolat. Faire fondre le chocolat au bain marie rajouter les jaunes d oeufs et mélanger. Bûche de noël à la mousse au chocolat.