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Faire une buche peut faire peur. 85 g de farine. Réservez cette purée de poires.

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120 g de crème fleurette.

Buche mousse chocolat caramel beurre salã. Mixez avec la moitié de la gélatine essorée entre vos mains. étant donné que c était ma première bûche du genre je n ai pas voulu me lancer dans un glaçage de ouf j ai donc fait. 50 g de beurre.

Voici donc pour vous une délicieuse recette de bûche pour les fêtes de fin d année qui allie plaisir des yeux à celui des. Dérouler votre biscuit roulé sur un film fraîcheur et le napper de la crème au beurre salé. 30 cl de crème entière liquide froide.

Bûche roulée chocolat caramel. Ingrédients pour 8 10 personnes. 1 pincée de fleur de sel.

90 g de lait. Pour la glaçage au chocolat. 150 g de chocolat noir à 52 de cacao.

Bûche au chocolat et insert au caramel. Le rouler à nouveau et l envelopper avec le film. 25 g de cacao en poudre.

C est long il y a beaucoup d étapes mais si on se tient à la recettes et à quelques petites règles simples cela devient un jeu d enfants. Recette bûche vanille insert caramel beurre salé. 7 cl de crème liquide.

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Source : pinterest.com