Recette Profiteroles Au Chocolat
Pour finir couper les choux en deux les garnir d une boule de glace.
Recette profiteroles au chocolat. 2 la portion idéale est de 3 choux voir 4 choux par personne selon leur grosseur. Dans une casserole mettre l eau le lait le sel et le beurre et faire bouillir. Cuire au four chaud à 180 c th 6 pendant une vingtaine de minutes.
Mettre dans un cul. Coupez le beurre en petits morceaux et placez les dans une casserole. Une recette de profiteroles maison très faciles à réussir chez vous.
Les disposer sur une assiette à. Recette profiteroles au chocolat. Faites griller les amandes dans une poêle à sec.
1 pour réaliser cette recette de profiteroles au chocolat commencez par préparer tous les ingrédients. Profiteroles au chocolat ingrédients 150 g de farine 4 œufs 25 cl d eau 75 g de beurre coupé en morceau 200 g de chocolat à dessert coupé en morceaux. De jolis choux bien croustillants garnis de crème pâtissière ou de glace à la vanille et nappés d une sauce onctueuse au chocolat un vrai dessert de fêtes.
1 2 litre de glace à la vanille 150 g de chocolat noir de couverture 15 cl de lait demi écrémé. Ajoutez le sucre le sel et 25 cl d eau. Ouvrez les choux en deux.
Cassez le chocolat en morceaux et faites les fondre au bain marie avec le beurre restant. Faire fondre le chocolat au bain marie avec un peu de lait varier la quantité en fonction des goûts. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle.