Congeler De La Mousse Au Chocolat
D ailleurs la plupart des chocolatiers le font mais il y a plusieurs règles de base à respecter.
Congeler de la mousse au chocolat. Les mousses au chocolat peuvent être en effet facilement congelées. La recette indispensable de la mousse au chocolat traditionnelle vous savez la fameuse mousse au chocolat que mamie réussi à chaque fois et dont tout le mo. Mieux si les œufs sont frais pour renforcer l arôme du chocolat ajoutez 1 ou 2 cuillères de café fort à votre mousse.
Votre mousse restera comestible jusqu à deux mois dans le congélateur. Découvrez cette recette de bûche de noël à la mousse au chocolat. Pour la décongeler il suffit de la laisser reposer au frigo.
Facile à préparer ce classique indétrônable des fêtes régalera vos convives à l heure du dessert. La mousse au chocolat se congèle très bien. Préparer ce plat avance et le congeler vont vous épargner du temps avant de servir.
Mais si vous voulez absolument le congeler il n y a pas de contre indication pour 3 mois ou davantage. Avec ou sans œuf jaune cela n a pas d importance. Il suffit seulement d utiliser des œufs très frais et de congeler très rapidement votre mousse après l avoir réalisée.
Pour la perte de saveur ben non ça va en tout cas dans mes beignets ce matin ça avait un bon gout de chocolat j en ai fat principalement au chocolat noir. Comment congeler la mousse au chocolat mousse au chocolat est une version plus riche de pouding au chocolat. Oui on peut congeler du chocolat.
La mettre dans des ramequins dans des pots à yaourt ou dans des verrines. Préparez cette jolie bûche chocolatée. Merci pour vos avis et tous vos conseils.