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Gâteau léger au chocolat et à la banane.
Gã teau chocolat banane lã ger. Bon remplacement aux gâteau aux bananes traditionnel. Régalez vous avec ce gâteau familial. Imprimer la fiche recette ici.
Fondre au micro ondes 2 minutes à 900 w en position réchauffage. Plonger les bananes sur leur bande de gâteau dans le chocolat au lait fondu puis les coller sur le dôme la banane au chocolat vers l extérieur. Dans une casserole sur feu doux faire fondre le chocolat le lait et le beurre.
Un gâteau très léger à déguster à toutes heures. Recommencer avec le chocolat blanc fondu. Verser le sucre sur les jaunes.
Les jaunes doivent blanchir dans un. Séparer les blancs des jaunes d œufs. Battre au fouet ou au batteur.
Je l ai laissé 35 minutes mais 30 auraient suffi. Faire fondre le chocolat avec un petit peu de lait. Les mélanger délicatement à la préparation.
Incorporer la farine et la maïzena. Malgré la quantité de sucre il n est pas trop sucré. Ajouter le beurre pour qu il se ramolisse sans trop le chauffer ajouter au mélange beurre et chocolat le sucre les jaunes d oeufs le sucre vanillé et la farine monter les blancs en neige bien fermes.
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