Gateau Au Chocolat Mousse
La recette de la base le gâteau au chocolat est facile et rapide pas de blancs à battre en neige etc et la mousse simple et inratable.
Gateau au chocolat mousse. Une recette que l on doit à pierre hermé. à soupe d eau froide 180 ml 3 4 de tasse de crème à cuisson 15 230 g environ 1 2 lb de chocolat noir 70 250 ml 1 tasse de crème à fouetter 35. 50 idées cadeaux gourmands de noël.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Tentez donc un gâteau à la mousse au chocolat. Certains d entre vous doivent déjà la connaître ce gâteau est une bombe.
Des recettes faciles à réaliser ou plus complexe fruitée ou chocolatée un délice à décorer pour le plaisir de pupilles et des papilles. 1 sachet de gélatine sans saveur de 7 g 45 ml 3 c. Ajoutez la vanille le sel et enfin le chocolat tiédi.
Préchauffer le four à 180 c. Dans un saladier battez les jaunes d œufs avec les deux sucres jusqu à obtention d un mélange pâle et onctueux qui fait le ruban quand vous soulevez le fouet ou les pales du batteur. 2 blancs d oeuf 70 g de sucre glace 20 g de cacao en poudre.
Gateau mousse au chocolat comme un trianon. Gâteau à la mousse au chocolat. Oeuf sucre farine cacao non sucré jaune d oeuf sucre lait extrait de vanille gélatine pralinoise chocolat noir crème fraîche liquide non allégée chocolat blanc pour faire des copeaux.
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou au micro ondes. Gâteau au chocolat et mousse au praliné. Un gâteau est toujours très agréable à réaliser en famille pour le déguster ensuite au petit déjeuner au gouter ou pour un anniversaire.