Gateau Chocolat Avec Croustillant
Mettre au réfrigérateur durant 30 min.
Gateau chocolat avec croustillant. Ingrédients 10 personnes. Mélangez en soulevant la masse puis mettez au frais. Préchauffer le four therm 6 200 c casser la tablette de chocolat dans un petit saladier.
Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. 200 g de chocolat noir ou au lait. 75 g de sucre.
Puis ajoutez la mousse au chocolat égalisez la surface avec une spatule. Le croustillant chocolat est une gourmandise très simple réalisée avec du chocolat à peine fondu dans lequel on ajoute des brisures de crêpe dentelle. Lire la suite croustillant au chocolat.
Chocolat blanc crème liquide entière vanille beurre mou sucre glace cacao non sucré oeuf farine sel chocolat au lait crème liquide entière beurre chocolat au lait crêpe dentelle. Rapide et délicieux. Couler sur le fond de pralinoise puis placer au réfrigérateur durant 30 min.
Laissez tout juste tiédir puis incorporez la chantilly. Mettre le mélange au fond d un moule à manquer avec fond amovible garni de papier cuisson. Faire fondre le chocolat blanc.
50g de farine 4 oeufs 70g de sucre. Monter 33 cl de crème en chantilly puis l incorporer délicatement au chocolat blanc refroidi. Parer les bords en coupant le gâteau en un carré de 20 x 20 cm environ ou décercler si le gâteau a été dressé en cercle.