Gateau De Crepe Au Chocolat
Gâteau de crêpes à la mousse au chocolat c est l un des gâteau que j ai fait pour l anniversaire de ma fille 10 ans.
Gateau de crepe au chocolat. Mettre la crème dans une casserole avec le chocolat. Un dessert original à base de crêpes et au bon goût de chocolat. Mettez 3 h au frais recouvert de film protecteur.
S il vous reste un peu de ganache vous pouvez en profiter pour l étaler sur le dessus du gâteau et pourquoi pas râper un peu de chocolat ou le recouvrir de copeaux. La galette les crêpes c est vraiment un mois pendant lequel on se régale. Terminer par la crêpe la plus grande pour couvrir le gâteau.
Sortir 20 30 minutes avant dégustation. Il est composé de crêpes épaisses et de mousse au chocolat tout ce que les enfants aiment. Faire cuire les crêpes.
Ingrédients 250 g farine 5 oeufs 2 jaunes 40 g sucre en poudre 50 cl lait demi écrémé 150 g chocolat noir 200 g pâte à tartiner chocolatée 140 g beurre 1 pincée sel 30 g beurre pour le moule calories moyen. Laisser reposer 1 h au frigo. Ajouter une cuillerée de ganache et recommencer autant de fois que de crêpes.
Réserver faire la ganache. 1 4 d heure avant de servir démoulez le gâteau. Découvrez ce gâteau de crêpes au chocolat.
C est un gâteau très facile à faire qui fait aussi plaisir à tous les amateurs de crêpes et de chocolat. Couvrez avec les 4 dernières crêpes tartinées de ganache non battue jusqu en haut du moule. Servez le avec une crème anglaise à la vanille.