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Vous le dégusterez sans la moindre culpabilité.
Gateau leger pour accompagner mousse au chocolat. 1 sachet de gélatine sans saveur de 7 g. Pour la mousse au chocolat blanc. A nouveau mélangez et ajoutez le parfum facultatif battez les 4 blancs en neige bien ferme.
Gâteau léger à la mousse au chocolat. Pour la mousse au chocolat au lait. La mousse aime surprendre et se dissimule en un rien de temps dans des petits muffins ou des cupcakes pour le régal des petits et grands gourmands.
250 ml 1 tasse de crème à fouetter 35. 2 cuillères à soupe de sucre glace. à soupe d eau froide.
Pour la mousse. 2 blancs d oeuf 70 g de sucre glace 20 g de cacao en poudre. Cassez les oeufs séparez les jaunes conservez les blancs.
Ingrédients 6 personnes. 2008 09 46 lena56 a écrit. On ne dira pas que le chocolat est idéal pour perdre quelques kilos.
300 g de chocolat noir de bonne qualité ou 200 g de chocolat noir et 100 g de chocolat au lait 75 g de beurre. Une base d amandes toute légère au parfum d orange que vous pouvez remplacer par la vanille et une épaisse mousse chocolat aux arômes intenses. Je cherche un gateau pour accompagner une mousse au chocolat.
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