Hacher Du Chocolat Au Robot
à préchauffer le four à 170 c thermostat 5 6 dans une casserole mettre le litre de lait à bouillir.
Hacher du chocolat au robot. Gâteau au chocolat au robot pâtissier. Le chocoday de christophe felder. Un robot pâtissiser et des méthodes simples sont nécessaires pour ce gâteau au chocolat parfaitement tendre moelleux et délicieux parfait pour les occasions spéciales et au delà.
Si vous aimez aussi le chocolat noir vous allez adorer cette recette. Surveiller du coin de. La recette de le meilleur gâteau au chocolat du monde.
Faites fondre le chocolat et le beurre au micro onde ou au bain marie. Par exemple il ne faut que trois secondes très précisément pour émincer une seule gousse d ail. Je l ai d ailleurs déjà fait à l époque mais comme je n avais pas de blog à cette époque ça explique que la recette n était pas encore publiée par ici.
Cette recette de gâteau au chocolat n est pas une nouveauté en soi puisqu elle est parue dans le numéro 1 du magazine fou de pâtisserie. Montez les blancs en neige à l aide du fouet à une vitesse faible environ 3. Cette recette est notre version du gâteau sacher.
Sélectionnez la vitesse en fonction de la finesse de hachage souhaitée pour votre viande. 1 j 16 h. Baissez la vitesse du fouet et ajoutez la moitié du sucre.
Munissez vous d une tablette de chocolat noir au lait ou blanc selon votre convenance. Une fois le chocolat fondu réservez de côté. Pâte feuilletée facile au robot.