Lapin En Chocolat Masque

Des lapins masqués dédicacés aux soignants le chocolatier en a déjà vendu deux un est réservé.

Lapin en chocolat masque. Le masque est ensuite réalisé en pâte d amandes et les liens de celui ci réalisés. Une fois démoulé on termine avec un petit masque en pâte d amandes en. Le lapin en chocolat masqué d un nouveau boulanger chocolatier d hazebrouck.

En vente depuis vendredi 3 avril ces lapins masqués ont été conçus avec un moule de lapin classique. Avec un masque de protection signe de l omniprésence du covid 19. Une ganache montée au chocolat noire de la mousse à la pistache de la meringue et de la pâte à sucre simple et efficace.

Confiant sur les ventes le chocolatier note que les gens n ont pas encore la tête à pâques. Pâques c est dans plus d une semaine. En cette période de crise sanitaire liée au coronavirus nasser lakhdar propriétaire de deux boulangeries pâtisseries à troyes ne manque pas d humour depuis samedi dernier l artisan présente dans ses vitrines des chocolats moulés de pâques et parmi eux des lapins chocolat noir ou au lait portant un masque chirurgical en pâte d amandes avec des élastiques à la crème au.

Les lapins masqués sont confectionnés en chocolat noir ou au lait le masque en pâte d amandes et les cordons élastiques sont en crème au beurre pour plus de gourmandise confie le. Et ce n est que le début. Benoît a utilisé un moule de lapin classique version chocolat au lait ou chocolat noir la finition reste la même.

Gérard fiévet anciennement boulanger chocolatier à aire sur la lys qui a repris en octobre la boulangerie asseman à hazebrouck a eu une belle idée gourmande pour pâques. Les gâteaux en forme de rouleaux de papier toilette. Une boulangerie suisse a réalisé des lapins de pâques en chocolat.

Concilier tradition et actualité n est pas un problème pour cette boulangerie de troyes aube. C est une idée suisse. Certains trouveront cela d un goût douteux d autres riront.