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Dans un récipient adapté faites dissoudre le chocolat au bain marie.
Mousse au chocolat au mascarpone. La mousse au chocolat et mascarpone peut servir de chantilly pour garnir ou fourrer des gâteaux d anniversaire car elle tient bien grâce au fromage qui sert de fixateur. Recette mousse au chocolat et mascarpone. Aromatisée avec du cognac ou du rhum.
Nous avons beaucoup apprécié cette version pour sa tenue ferme mais aérienne à la fois. Voici un petit régal de mousse au chocolat. Recette mousse au chocolat mascarpone.
Elle peut être préparée sans œufs avec du mascarpone du sucre glace du chocolat fondu et de la crème à fouetter. Un dessert servi idéalement pour clôturer un repas peu copieux ou tout simplement un goûter gourmand. Il me restait du mascarpone et c était l occasion de le goûter avec du chocolat.
Versez le mascarpone dans un saladier et mélangez le avec 3 cuillères à soupe de sucre semoule. Mousse chocolat au mascarpone par cerises et clafoutis. Recette dessert.
C est après avoir réalisé le tiramisu oreo que m est venue l envie de faire ces mousses. 3 œufs 50 g de sucre 200 g de chocolat pâtissier 100 g de mascarpone. 1 an 6 numéros 1 sac à pain en coton à 19 90 à découvrir.
La mousse au chocolat au mascarpone est une mousse composée de chocolat noir de mascarpone d oeufs de sucre.
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Source : pinterest.com
