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1 ingrédients 150g de chocolat à 66 20g de beurre doux 30g de jaune d oeuf 80g de crème liquide à 30 de matière.
Mousse au chocolat de paques. Les ingrédients pour la recette de mousse au chocolat de pâques. Ajoutez le beurre doux et terminez par la crème liquide. 3 8 5 5 votes 2 commentaires.
J aurais bien fait les tuiles de caramel au beurre salé mais je n avais pas de sirop de glucose. Bref donc pour cette petite mousse rien de plus simple. Pour enfin finir le stock des chocolats de pâques j ai testé la mousse au chocolat de sylvie.
80 g de sucre. 12 petits oeufs de pâques en chocolat vide 200 g de chocolat 6 oeufs 60 g de beurre 1 pincée de sel. 250 g de chocolat au lait 25 g de beurre 4 œufs jaunes et blancs séparés coquilles d œufs vides et colorées.
70 g de crème fleurette à 30 de matière grasse. 200g de chocolats 2 cuillères a soupe d eau 50g de sucre glace 3 oeufs.
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