Mousse Au Chocolat Pour 12 Personnes

Pour 12 personnes. Faire fondre le chocolat au bain marie avec le sucre ajouter le beurre et mélanger jusqu 039 à ce que tout soit fondu hors du feu ajouter les jaunes d 039 oeufs et mélanger délicatement. Inutile de préparer de nombreux ingrédients pour réaliser une délicieuse mousse au chocolat notamment lorsqu elle doit être servie à 20 personnes dans de petites coupes individuelles.

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Mousse au chocolat super facile étape 0 5 au bain marie et à feu doux laissez fondre lentement le chocolat préalablement cassé en petits morceaux surtout évitez de trop chauffer.

Mousse au chocolat pour 12 personnes. Pensez à réserver 2 heures au réfrigérateur avant de servir. Nous vous présentons les quantités et les étapes nécessaires pour réaliser une mousse pour 9 personnes. 200 g de chocolat noir 6 oeufs 1 pincée de sel.

3 cuillères à soupe d aquafaba 1 œuf. Découvrez la recette de mousse au chocolat à faire en 20 minutes. 40 g de sucre en poudre.

Monter en neige de l eau de cuisson de pois chiches à la place des œufs. 1 pincée de sel. Facile la mousse au chocolat vegan en remplaçant les oeufs par d eau des pois chiches.

Ajoutez progressivement pour bien répartir le chocolat sans faire tomber les blancs. Mettre trois jaunes d oeufs dans un saladier mettre à part dans un petit plat les blancs d oeufs puis les battre en neige d abord les casser puis après les battre faire fondre le chocolat avec un peu d eau et couper en morceaux ajouter le sucre au jaune et mélanger jusqu a obtention d une pâte. Une très bonne mousse au chocolat de ma maman.

Tellement simple et rapide à préparer la mousse au chocolat est un dessert idéal pour conclure un repas sur une note gourmande et légère. Une recette ultra facile pour réussir sans difficultés la mousse au chocolat. 100 g de crème liquide.

Par aminata 15 min. Remplir les petites caissettes à ras bord avec la mousse au chocolat président égaliser avec un couteau saupoudrer d un peu de sucre glace. Incorporer la préparation au chocolat délicatement en soulev.

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