Panna Cotta Au Chocolat

à soupe de gélatine 60 ml tasse d eau froide 375 ml 1 tasse de crème 35 375 ml 1 tasse de lait 75 ml 1 3 tasse de sucre 175 g 6 oz de chocolat au lait haché. Unmould the panna cotta on serving plates and serve. Pour panna cotta au chocolat.

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Ingrédients 15 ml 1 c.

Panna cotta au chocolat. Bittersweet or semisweet chocolate finely chopped. Versez sur la panna cotta et placez les verrines encore un peu au réfrigérateur. Faites chauffer en remuant régulièrement jusqu à ce que le tout soit bien fondu.

1 1 2 cups heavy cream 1 1 4 tsp. Mettez à tremper les feuilles de gélatine dans de l eau très froide durant 5 min. Combine the cream and sugar in a saucepan bring to the boil then remove from the heat immediately.

à soupe de sucre. 100 g de chocolat à fondre 40 cl de crème liquide ou semi épaisse 2 1 2 feuilles de gélatine 4 c. Faites chauffer la crème dans une casserole à feu doux.

Sugar pinch of salt 2 oz. Quand la panna cotta a bien pris préparez la sauce au chocolat. Plain gelatin 1 4 cup mascarpone cheese or additional heavy cream 2 tbs.

Cassez le chocolat en morceaux et placez les dans une casserole avec la crème liquide. Chill for 3 4 hours or until set. Pour the cream mixture evenly into 6 greased 1 2 cup capacity dariole moulds.

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Source : pinterest.com