Poire Chocolat Recette Buche De Noel Avec Insert

J adore l association poire chocolat et je n avais pas encore de recette de bûche avec ce fruit c était donc l occasion.

Poire chocolat recette buche de noel avec insert. La recette par oh la gourmande. Sautées avec du miel et des épices et en mousse après les avoir pochées dans ces mêmes épices. La recette par oh la gourmande.

La recette de cette bûche poire caramel est prévue pour un moule à bûche de 20 cm de long et 8 cm de large. Imaginez l effet de surprise à la découpe quand le dessert révèle sa mousse au chocolat généreuse son cœur de poire fruité et son biscuit génoise fondant. Pour l insert n ayant pas d empreinte spécifique à cela j ai utilisé ce petit moule à cake de 20 5 cm très pratique avec sa petite languette pour le démoulage je vous le conseille.

Lissez avec la petite spatule coudée. Sous sa robe cacaotée personne ne devine ce que cache la bûche chocolat insert poire. Voici ma proposition de recette de bûche de noël chocolat poire c est un dessert de noël que j ai voulu assez léger pour une fin de repas facile la priorité aux fruits ici la poire en deux textures.

à vous de choisir si la décoration de la bûche reste neutre pour le mystère ou révèle des indices avec des lamelles de poire. Complétez avec le reste de mousse au chocolat. Bûche aux fruits pour les fêtes.

Bonjour avec autant de temps d attente cela va être difficile en fait ce sont les morceaux de poire qui peuvent rendre un peu de jus alors vous pouvez essayer de la mettre sur une grille pour que le jus ne stagne pas au fond mais préparer des spatules sous la bûche génoise pour pouvoir la mettre sur votre plat de service au moment de servir. Envie de bûche chocolat et insert à la poire. Découvrez cette recette de bûche et donnez votre avis en commentaire.

Bûche chocolat et insert à la poire. Posez le biscuit imbibé du sirop. Voici une nouvelle recette de bûche de noël cette fois ci au chocolat noir et poires qui font très bon mariage.