Riz Au Chocolat ã L Ancienne
Recette.
Riz au chocolat ã l ancienne. Faites bouillir le lait avec le chocolat et le sucre. 90 g de riz rond 450 g de lait demi écrémé 100 g de crème liquide 2 gousses de vanille 70 g de sucre semoule 2 œufs entiers 2 pincées de fleur de sel 1 g le caramel. Faites chauffer à feu doux en mélangeant régulièrement.
Laissez cuire à feu doux en remuant régulièrement avec une cuillère en bois. Temps de préparation. Ajoutez le riz et laissez le cuire pendant 3 minutes avant de l égoutter.
Offre abo magazine. Recette ajoutée le. A la fin de la cuisson ajouter 100 ml de lait froid afin que le riz reste fondant.
Faites chauffer le lait rincez le riz à l eau et le versez dans la casserole lorsque le lait commence à bouillir couvrez la casserole et laissez cuire à feu très doux pendant 1 h 10 à 1 h. Laisser au riz de temps d absorber le lait. Ajoutez le riz rond en pluie couvrez.
Recette riz au lait chocolaté. Il ne vous reste qu a verser le dernier quart de lait et à goûter pour réajuster la recette à votre goût en rajoutant si nécessaire cacao ou sucre. Ajoutez le riz dans le lait en ébullition.
Le but consiste à nettoyer le riz pour le débarrasser de sa. Un délice ontueux pour chacun la cannelle pour celui qui aime et le chocolat pour celui qui n aime pas. 5 0 5 4 votes 4 commentaires.