Que Faire Avec De La Mousse Au Chocolat

Garnir chaque coque avec de la. Et en plus avec elle tous les goûts sont permis puisqu on peut aussi bien la faire au chocolat noir au lait ou au chocolat blanc pour varier les plaisirs. Ajouter ces derniers au chocolat fondu.

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120 g environ 1 4 de lb de chocolat noir 70 coupé en morceaux.

Que faire avec de la mousse au chocolat. La mousse au chocolat c est le dessert incontournable des gourmands. Gâteau d anniversaire mousse au chocolat et crème noisette. On mélange la crème bien chaude avec le chocolat et on laisse la préparation retomber en température.

20 minutes réfrigération. Quelle soit au chocolat noir intense ou au chocolat blanc elle a tout simplement le don de vous faire fondre dès la première cuiller. Façonner la mousse au chocolat.

Mettre au four préchauffé à 200 pendant 20 minutes. 30 ml 2 c. à soupe de beurre.

De 4 à 6 portions. 4 oeufs blancs et jaunes séparés. Mélangez et laissez tiédir incorporez les jaunes d oeufs en fouettant.

Pour profiter de sa mousse au chocolat il faut faire preuve de patience. Ahhhh la mousse au chocolat voilà bien un dessert 100 gourmand et réconfortant qui a le mérite de nous faire oublier tous nos soucis dès que l on plonge la cuillère dedans. Il ne reste qu a ajouter le sucre et les blancs montés bien fermes.

Au frais la mousse va s oxygéner et devenir plus aérienne. Fouetter les blancs avec le sucre en poudre en neige ferme. Remplir la moitié de vos ramequin avec de la mousse.

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Source : pinterest.com