Recette Bûche De Noël Avec Insert Poire Chocolat

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Garnissez le moule à bûche de mousse au chocolat sur 1 3 de la hauteur.

Recette bûche de noël avec insert poire chocolat. Voici une nouvelle recette de bûche de noël cette fois ci au chocolat noir et poires qui font très bon mariage. La recette de cette bûche poire caramel est prévue pour un moule à bûche de 20 cm de long et 8 cm de large. Filmez placez au congélateur 5 à 6 h.

Nous avons tous en tête la poire belle hélène avec son chocolat fondant ou encore la tarte poire chocolat ou même le tiramisu poire chocolat. Pour l insert n ayant pas d empreinte spécifique à cela j ai utilisé ce petit moule à cake de 20 5 cm très pratique avec sa petite languette pour le démoulage je vous le conseille. Comme beaucoup de bûche cette recette de bûche au chocolat et à la poire nécessite un temps de repos d une nuit.

J adore l association poire chocolat et je n avais pas encore de recette de bûche avec ce fruit c était donc l occasion. Réchauffer ou contrôler la température du glaçage il doit être à environ 30 c. Puis replacer votre bûche de noël chocolat poire au congélateur quelques minutes.

Pour cette recette j ai utilisé le moule à bûche le tapis relief et les moules à mini bûches silikomart. Ajoutez une couche de lamelles de poires avec la poire réservée terminez par la génoise découpée à la taille du moule. La recette par oh la gourmande.

Découvrez désormais la bûche au chocolat et à la poire. Bûche aux fruits pour les fêtes. Couper les poires en petits morceaux et poser sur la mousse.

Posez le biscuit imbibé du sirop. Joyeux noël bûche vanille insert chocolat. Bûche chocolat et insert à la poire.

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Source : pinterest.com