Recette Buche Creme Au Beurre Chocolat
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Il vous restera un peu de meringue italienne car il est difficile d en faire moins.
Recette buche creme au beurre chocolat. La recette par omothermix. Mélanger au batteur électrique les 2 oeufs entiers et le jaune avec le sucre glace et le chocolat fondu refroidi fondu au bain marie ou au micro ondes avec 1 cuillère à soupe d eau ou l extrait de café. Ajouter la farine et la levure et mélanger.
Un régal pour d autres gâteaux également. Faites en sorte de garder de la place pour le dessert. Recette de crème au beurre n 2 300 g de beurre à température ambiante 300 g de sucre 2 dl d eau quelques gouttes de jus de citron 4 jaunes un oeuf entier parfum au choix café pour le moka par exemple ou cacao vanille ou chocolat.
3oeufs 90gr farine 90gr de sucre en poudre une 1 2 cac de levure de levure chimique pour la plaque à patisserie. La meilleure recette de buche de noel creme au beurre chocolat. Fouetter les jaunes d œufs avec le sucre.
Mélangez bien le tout au batteur électrique. Les quantités de la recette de génoise sont pour une plaque de 40x30cm soit pour une bûche roulée. Parfaite pour les repas de noël une délicieuse bûche au chocolat.
La recette de ma grand tante facile et très onctueuse. Un moule à buche de 30x10x5 ou une plaque à patisserie de 38x28 pour le moule à buche. Recette de la bûche roulée crème au beurre chocolat.
étaler sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier. Ajouter le beurre ramolli. Idéale pour la bûche de noël.