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Monter en neige de l eau de cuisson de pois chiches à la place des œufs. Il est très facile à préparer à la maison avec un bon chocolat noir mais aussi avec du chocolat au lait. 3 cuillères à soupe d aquafaba 1 œuf.

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Vous pouvez utiliser n importe quel chocolat plus il sera noir plus la mousse sera consistante.

Recette de mousse au chocolat. 250 g de chocolat noir en tablette à 66 de cacao. Ce qu il vous faut. Facile la mousse au chocolat vegan en remplaçant les oeufs par d eau des pois chiches.

Mousse au chocolat. En utilisant votre robot pâtissier cette recette est inratable. Faire une mousse au chocolat en dessert c est toujours appréciable.

C est ainsi que l autre jour je suis tombée sur la recette de la mousse au chocolat de christophe michalak. Réussir une mousse au chocolat onctueuse légère et aérienne. 15 minutesrepos au frais.

20 g de beurre. Sa texture est lisse et délicate alors que son goût est prononcé et savoureux. Simple avec seulement 4 ingrédients intense en goût et avec un texture bien ferme et fondante à la fois à condition de la laisser prendre au frigo.

Facile en suivant les recettes détaillées de nos lecteurs. Vous pourrez choisir de réaliser votre mousse avec du chocolat noir au lait ou chocolat blanc selon vos préférences. Certaines sont légères et très mousseuses d autres plus riches.

La mousse au chocolat. Ce qui est certain c est que c est un dessert que l on aime tous. La mousse au chocolat est un dessert aussi riche qu aérien.

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Source : pinterest.com