Vrai Fondant Au Chocolat
Et comme je ne crois que ce que je vois il a bien fallu que je me dévoue et que je teste résultat.
Vrai fondant au chocolat. Dans le saladier mélangez 1 minute le sucre et le beurre jusqu à obtenir un mélange crémeux puis incorporez les oeufs. Si vous avez oublié il suffit de le passer au micro ondes pendant une dizaine de secondes il vous sera plus facile de le travailler par la suite. Cuisson 20 min.
Une recette à conserver précieusement donc et à dégainer dès que l. Faire fondre le chocolat en petits morceaux et le beurre dans un bol. Saviez vous que c est le grand chef michel bras qui a mis au point le premier gâteau fondant au chocolat avec un coeur coulant.
Ce fondant au chocolat sera plus ferme le lendemain après l avoir conservé une nuit au réfrégiérateur. Mais il est aussi délicieux dégusté immédiatement ou nappé de chocolat tiède. Très simple à préparer et délicieux accompagné d une crème anglaise.
Le vrai gâteau fondant baulois se distingue par une texture de fondant au chocolat parfaitement homogène une fine croute légèrement meringuée et un délicieux goût chocolaté associé à une légère note au caramel au beurre salé. Chacun a sa recette chouchou et les variantes sont innombrables. Avec son sceau rouge il est incontournable.
Commencez par sortir le beurre du réfrigérateur afin qu il ramollisse. Le vrai titre de cette recette c est le gâteau au chocolat très fondant et très chocolaté qui va vous faire oublier les autres et c est marcia qui nous l affirme. Je confirme ce fondant au chocolat déchire.
Commencez par chauffer votre four à 225 c. 200 gr de chocolat. Temps de préparation 10 min.