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Dérouler le biscuit délicatement et tartiner de mousse au chocolat sur l ensemble du biscuit. 3 œufs séparés 45 g de sucre 3 c. Préparer la mousse au chocolat.

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Découvrez cette recette de bûche de noël à la mousse au chocolat.

Buche mousse au 3 chocolat. Joindre la crème et le rhum. Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans de l 039 eau froide. Dans une casserole porter la crème à fouetter pour la mousse au chocolat à ébullition.

Diluer les feuilles de gélatine dans ce. Préparez cette jolie bûche chocolatée. Faire refroidir le biscuit sur sa plaque.

Le rouler à nouveau un peu moins serré. Feuille de gélatine. Pour la mousse chocolat au lait.

80g de chocolat au lait. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Faire fondre le chocolat au bain marie.

Morceler le chocolat au lait ajouter 125g de crème liquide et placer au micro ondes 1 min ou à défaut au bain marie. Fouetter la préparation au chocolat à l aide d un fouet jusqu à l obtention d une préparation homogène. Ajouter une pincée de sel aux blancs et les battre en neige.

Facile à préparer ce classique indétrônable des fêtes régalera vos convives à l heure du dessert. Pour le biscuit roulé. Faire fondre le chocolat au bain marie rajouter les jaunes d oeufs et mélanger.

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Source : pinterest.com